Nomes interessantes

Andando pela região nordeste da Bahia e observando em detalhes os mapas, começamos a perceber alguns nomes um pouco “diferentes” das cidades da região. Vejam alguns: Palestina, Santana do Ipanema, Poço Redondo, Minador do Negrão, Girau do Ponc

  
  

Andando pela região nordeste da Bahia e observando em detalhes os mapas, começamos a perceber alguns nomes um pouco “diferentes” das cidades da região. Vejam alguns: Palestina, Santana do Ipanema, Poço Redondo, Minador do Negrão, Girau do Ponciano, Limoeiro da Anadia, Coité do Nóia, Jacaré dos homens, Lagoa do Capim, São Mateus da Palestina, Caiberinha Pariconha, Rodelas, Conceição das Crioulas, Porto da Folha, entre outras...

Além disso, de um lado do rio São Francisco em Alagoas, encontramos a cidade de Pão de Açúcar, enquanto no lado oposto do rio em Sergipe, está a cidade de Niterói.

A carne mais consumida aqui é o bode e não a vaca. O bode é mais resistente à seca e às condições duras do sertão.

No começo, senti uma certa estranheza em relação a consumir esta carne, mas depois de prová-la, a minha opinião mudou.

É uma carne saborosa e magra, muito parecida com a carne de carneiro. Mas tem que ser de bode novo, se não a carne fica dura. Veja também nas fotos, alguns nomes de iguarias locais.

Paulo Afonso

  
  

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Viajante

Viajante

17/04/2009 14:17:49
Buchada de bode. Êta iguaria boa. Que o diga FHC.

Willames

Willames

17/12/2008 10:36:23
eu gostei eu nasci lá no povoado que se chama pajeu ele se localiza na cidade de pão de açúcar