Caldas



A economia caldense já teve várias bases: antigamente, era baseada na cultura da uva e na produção de vinhos, sendo hoje a produção de derivados de leite (doces de leite), a mineração e agricultura como os pilares de sustentação do município.

O fluxo de migração de italianos e portugueses para a região e o clima fez com que, no século passado, Caldas fosse importante produtora de vinhos, todavia a tradição não foi conservada.

Ao contrário da Festa da Uva - que não é mais realizada pela falta de disponibilidade da fruta - persiste ainda a tradicionalíssima Festa do Biscoito, e grande atrativo aos turistas. Realizada em julho, época na qual são registradas as menores temperaturas do ano (por vezes, o 3° clima mais frio de Minas Gerais, perdendo apenas para a cidade de Maria da Fé e para o distrito de Monte Verde).

Há na cidade uma Fazenda Experimental da EPAMIG, onde se desenvolve tecnologia para o plantio de vinhas e desenvolvimento do vinho, que favorecem a fabricação de vinhos na cidade e região.

Segundo a Produção Agrícola Municipal (pesquisa do IBGE), relativa a 2006 (divulgado em 2007), a economia do município se baseia no café, na batata-doce (a maior produtora de Minas Gerais com cerca de 1 milhão e 500 mil reais de valor produzido) e na batata-inglesa (17º do Estado, com cerca de 11 milhões de reais em valor produzido).

No turismo, destaca-se a Festa do Biscoito e a visitação ao distrito Pocinhos do Rio Verde, além do ecoturismo em áreas como a Pedra Branca, de altitude em cerca de mais de 1.700 metros acima do nível do mar. Na Igreja matriz encontra-se o quadro "Anunciação a Virgem Maria" do pintor sueco Frederico Westin considerado o Rafael da escandinávia. A cidade também é procurada pelos doces caseiros em pasta e em calda, além de manteigas e outros derivados do leite.

Regiões Turísticas

Localização

Caldas está localizada a 434km da capital do estado.

Acesso

Por terra: o acesso pode ser feito através da rodovia BR-459







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