Brasil conclui seqüenciamento do genoma do café

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura,Pecuária e Abastecimento,assinará hoje dia 10 de agosto, terça-feira, contrato de cooperação técnica com a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

  
  

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura,Pecuária e Abastecimento,assinará hoje dia 10 de agosto, terça-feira, contrato de cooperação técnica com a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp) e o Instituto Uniemp - Fórum Permanente das Relações Universidade-Empresa para regulamentar o acesso de instituições nacionais e estrangeiras às informações (base de dados) do Projeto Genoma Café, concluído
recentemente pelo trabalho conjunto de pesquisadores brasileiros.

A assinatura será realizada durante o lançamento oficial do Projeto Genoma Café, pelo Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Roberto Rodrigues, a partir das 10h30min, no auditório da Embrapa, localizada no Parque Estação Biológica, no final da W3 Norte, em Brasília-DF.

As informações geradas pelo Projeto Genoma Café poderão beneficiar toda a cadeia produtiva do café, inclusive os pequenos produtores, incentivando a produção de orgânicos e a proteção do meio ambiente e do trabalhador rural por meio do uso de tecnologias sustentáveis, e proporcionando a inclusão tecnológica da agricultura familiar.

Os consumidores brasileiros também serão beneficiados com a produção de grãos de melhores qualidades organolépticas (aroma e sabor) e características nutracêuticas (teores de cafeína, vitaminas, sais minerais, serotonina e ácidos clorogênicos). Novos mercados também serão abertos para os cafés brasileiros.

Serviço:

Lançamento Oficial do Projeto Genoma Café

Data: 10 de agosto

Horário: 10h30

Local: Auditório da Embrapa - Parque Estação Biológica - Final da W3 Norte - Ao lado da Ponte do Bragueto 81/PR

Fonte: Embrapa Café

  
  

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