Pesquisadora ensina como plantar cogumelos comestíveis e medicinais

A bióloga especializada em fungos, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Arailde Fontes Urben, vai ensinar como se plantam fungos comestíveis e medicinais, em curso que se realizará na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, em Bra

  
  

A bióloga especializada em fungos, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Arailde Fontes Urben, vai ensinar como se plantam fungos comestíveis e medicinais, em curso que se realizará na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, em Brasília, de hoje, dia 14 a até o dia 17 de maio.A Fundação Dalmo Giacometti apóia o curso.

Arailde ensinará a técnica de origem chinesa chamada Jun-Cao, pela qual se utilizam gramíneas como substrato para plantio dos fungos, e mostrará as principais doenças e pragas que atacam os cogumelos, bem como os métodos de controle.

Fonte: Agência Brasil

  
  

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