VI Fenaostra acontecerá em Florianópolis -SC

Alavancada pelo cultivo da ostra, cuja produção anual já alcança a marca de mais de um milhão de dúzias, a Fenaostra mistura ingredientes irresistíveis para quem aprecia os deliciosos pratos à base de frutos do mar e quer iniciar-se nos prazeres da degust

  
  

Alavancada pelo cultivo da ostra, cuja produção anual já alcança a marca de mais de um milhão de dúzias, a Fenaostra mistura ingredientes irresistíveis para quem aprecia os deliciosos pratos à base de frutos do mar e
quer iniciar-se nos prazeres da degustação dos mais variados pratos, tendo a ostra como ingrediente principal.

A Fenaostra é a única promoção do gênero no país que reúne num mesmo espaço atividades nas áreas gastronômica, técnico-científica, econômica, artística e cultural, tendo como mote a maricultura.

Durante seis dias, os visitantes terão à disposição atrações para diferentes públicos e gostos. São cursos, concursos, workshops, seminários, feiras de produtos e serviços, jornadas de negócios, além de um amplo salão de gastronomia e de muita diversão, com mais de 150 artistas mostrando o melhor da música, teatro, dança e folclore regionais. Essa diversidade foi a receita para o sucesso do evento, criado em 1999.

Mais que uma festa, a Fenaostra é um cardápio de oportunidades, que gera impactos diretos no consumo e produção de ostras. Graças a esse desempenho, Florianópolis detém a liderança absoluta dos mercados do Estado e do Brasil, com 1,2 milhão de dúzias anuais, o que corresponde a 90% da produção nacional.

A Festa Nacional da Ostra terá estandes de artesanato, com ênfase para produtos com motivos marinhos e de lembranças do festival. Mas, o destaque na área de exposições será a Feira de Produtos e Serviços,voltada à gastronomia e aqüicultura, contando com a participação de 25 empresas de Santa Catarina e do Brasil, além de convidados da França, terceiro maior produtor de moluscos do mundo, e dos Açores, região que influenciou a colonização de Florianópolis. Por trás do embalo festivo, o evento traz também uma série de atividades de cunho científico.

Serviço:

Local: CENTROSUL - Centro de Convenções de Florianópolis

Fone: (48) 251-6040

Fonte: Assessoria de Informação / Santur

  
  

Publicado por em

Luiza

Luiza

15/10/2008 11:52:24
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