Gastronomia típica

Campos do Jordão recebe 1ª edição do Festival de Gastronomia da Montanha

Uma das atrações será a busca pelo resgate das receitas populares

Conheça a receita do biscoito de polvilho frito

Nada mais mineiro e com cara de 'Vó' do que biscoito de polvilho frito. Conheça a receita dele aqui!

Verão: conheça os alimentos que ajudam a conquistar o bronzeado perfeito

A alimentação é uma grande aliada na conquista do bronzeado desejado e para obter resultados mais eficientes é preciso turbinar a dieta com alimentos ricos em betacaroteno

Conheça as frutas ideais para se consumir após ir a praia

Durante o verão e principalmente após a praia, bate aquela vontade de só comer coisas leves. E nada melhor do que frutas fresquinhas, cruas ou batidas, para aliviar o calor, hidratar e ainda recuperar a energia gasta na praia

O Açaí, fruto típico de uma palmeira amazônica, ganha o mundo

o fruto é vedete nas lanchonetes de cidades litorâneas do Brasil, em quiosques de Los Angeles e Nova Iorque (EUA) e até em Paris (França). Ele pode ser utilizado no preparo de sucos, vinhos, doces, licores e sorvetes

Escola de Bragança Paulista (SP) inaugura cozinha pedagógica

Meio ambiente, comunicação, cultura e incentivo à leitura são algumas das áreas envolvidas.

Na Zona da Mata Mineira, o queijo caseiro fascina os visitantes

O queijo artesanal está em quase todos os lugares: nas pequenas padarias, às margens das estradas, nas feiras e onde mais se possa imaginar.

Sabores do Brasil

Culinária de todo o país pode ser encontrada na área de gastronomia do 5º Salão do Turismo

Rota Gastronômica vai movimentar a Costa Esmeralda, em Santa Catarina

Moradores e turistas de Porto Belo, Bombinhas e Itapema poderão apreciar pratos especiais durante a todo o mês de julho

Pousada Barra do Bié realiza mais uma edição de seu festival do pinhão

Deliciosas receitas à base de pinhão serão oferecidas pela Pousada Barra do Bié entre os dias 16 de abril e 27 de junho

Editora Abril lança edição especial sobre culinária alagoana

O volume 12 da Cozinha Regional Brasileira traz receitas de Alagoas

Cachaçarias gaúchas vão a feira internacional na Alemanha

Anuga, em Colônia, é a maior feira internacional do setor alimentício; três cachaçarias receberam apoio financeiro do Sebrae para consolidar seu processo de internacionalização

Culinária da Amazônia tem influência indígena

Muitos pratos apreciados na Amazônia têm influência indígena, como o tucupi e o tacacá.

Fenarreco, em SC, promete a festa mais gostosa do Brasil

A Fenarreco teve início em 1986, em Brusque, passando a integrar as festas de Outubro de Santa Catarina. Tem como atrativo a gastronomia típica alemã.

Parati/RJ festeja cachaça, cultura e negócios

Festival de Pinga em Parati, no Rio de Janeiro, tem ampla programação cultural e gastronômica, que agitará a cidade de 20 a 23 de agosto

Férias com café, chocolate e flores em Pacoti, no Ceará

A produção artesanal das comunidades do Maciço do Baturité apoiadas pelo Sebrae/CE estará em exposição durante o evento

180 Anos da Imigração Alemã: revista aborda a gastronomia típica em Santa Catarina

A ideia da revista é resgatar as receitas típicas da culinária alemã, puxadas da memória das avós e bisavós dando um toque contemporâneo de grandes chefs.

Marcas certificadas de São Paulo estarão na Brasil Cachaça

O evento ocorre na capital paulista simultaneamente à Expovinis Brasil 2009, e a 9ª Feira Sul-Americana do Tabaco e do Presente Fino

Campo Maior, no Piauí, terá festival gastronômico

Cidade ao norte de Teresina é conhecida por sua culinária, em que a carne de sol é item obrigatória; programação inclui feira de artesanato, shows e apresentações culturais

Interior do Piauí terá festival gastronômico e cultural

Campo Maior, a 78 km de Teresina, será palco de evento de 30 de abril a 3 de maio

Ilhéus, na Bahia, adia festival de chocolate para junho

Previsto para a semana da Páscoa, de 8 a 12 de abril, evento foi transferido para o período de 10 a 14 de junho

Temporada Gastronômica do Pinhão em Campos do Jordão

Acontece em Festa Regional e nos Restaurantes com o Selo Cozinha da Montanha

Cajuína do Piauí ganhará identificação geográfica

Bebida típica do estado, produzida a partir do caju, terá registro no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI)

Múltiplos sabores na Praça dos Orgânicos

Vinho, suco de uva, geléias, conservas, compotas e doce de leite produzidos de forma diferenciada podem ser encontrados no estande da Coopernatural

Primavera é tempo de alcachofra em São Roque (SP)

Todo ano um prato especial é lançado e em 2008, não é diferente e o destaque fica para a inédita quiche de alcachofra que promete ganhar a cena.