Aventura e gastronomia em destaque na Praia do Rosa/SC

Praia do Rosa, em Imbituba (SC), recebe 1ª edição do Festival do Mar, evento gastronômico da Proa - Pousadas do Rosa Associadas, de 26 a 29 deste mês.

  
  

Entre os dias 26 a 29 deste mês, a Praia do Rosa, em Imbituba (SC), recebe a 1ª edição do Festival do Mar, evento gastronômico de iniciativa da Proa - Pousadas do Rosa Associadas. O festival tem coordenação do jornalista especialista em enogastronomia Fernando Mansur.

Reconhecida por praticar os conceitos de ecoturismo e turismo de aventura sustentáveis, com destaque para a observação de baleias francas realizada pela Vida Sol e Mar, empresa associada à ABETA, a Praia do Rosa reúne chefs residentes em Santa Catarina, em torno da culinário açoriana, tema deste festival.

Durante 4 dias, restaurantes locais, de qualidade reconhecida pelas principais publicações especializadas, recebem renomados chefs que irão criar menus identificados com as técnicas e tradições da culinária dos Açores, que até os dias de hoje se mantém nos ranchos e cozinhas litorâneas do Estado.

Fonte: ABETA

  
  

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