Aventura gastronômica e palestras sobre o universo do vinho chileno são destaques no Tierra Atacama

Hotel boutique proporciona semanas especiais em agosto

  
  
Plato Ensalada Camarones

Inaugurado há pouco mais de um ano, o Tierra Atacama Hotel & Spa, localizado em San Pedro de Atacama, no Chile, sempre dedicou atenção especial à gastronomia, oferecendo em seu restaurante pratos leves e saudáveis, com os melhores produtos chilenos. Para ensinar um pouco mais sobre a culinária do altiplano e os vinhos nacionais, o hotel criou dois programas diferentes, proporcionando aos hóspedes uma completa aventura gastronômica.

O primeiro deles, que será de 2 a 7 de agosto, terá como responsável a chef belga Ruth Van Waerebeeck, ex-instrutora da escola de culinária Peter Kump, em Nova York. Ela vive no Chile desde 2000 e é chefe-executiva e consultora de culinária da vinícola Concha y Toro.

Este roteiro de cinco noites inclui palestras sobre a cultura e história do Atacama, aulas de culinária, visitas a pequenos agricultores locais e almoços campestres. À noite, um jantar harmonizado com vinhos chilenos, fecha com chave de ouro a programação.

O valor de US$ 1.850 por pessoa em acomodação dupla e inclui traslados de ida e volta entre o aeroporto de Calama e o hotel, pensão completa, open bar e uso da infra-estrutura do UMA Spa, que conta com piscinas – uma aquecida e a outra ao ar livre -, jacuzzi e saunas.

Já entre os dias 27 e 30 de agosto será a vez dos hóspedes descobrirem o universo do vinho chileno. Com a presença de um sommelier, o programa oferecerá palestras e degustações dos consagrados vinhos do país.

No primeiro dia, o tema serão os vinhos brancos: as principais uvas, os diferentes terroirs, o processo de fabricação, etc. No dia seguinte, será a vez dos vinhos tintos. No terceiro e último dia, os hóspedes saberão um pouco mais sobre a harmonização entre vinho e comida, encerrando a programação com um jantar especial.

Este roteiro tem duração de três noites e custa a partir de US$ 1.199 por pessoa em quarto duplo. Inclui traslados, pensão completa, open bar e uso do UMA Spa.

Mais informações em www.tierraatacama.com

Sobre o hotel

Exterior Desing

O Tierra Atacama Hotel & Spa une conforto, modernidade e qualidade em todos os serviços, além de uma variada programação.

Para os momentos de descanso e relaxamento, o Uma SPA conta com os melhores tratamentos corporais baseados nos elementos naturais do deserto como areia e sal para esfoliações, barro vulcânico para eliminar as toxinas da pele e uso das ervas locais nas massagens, além de saunas, piscinas e uma jacuzzi.

A decoração do hotel, de extremo bom gosto, respeita a cultura local para preservar a história e tradição dos antigos habitantes da região e conferir um clima ainda mais chileno às dependências. As paisagens que cercam o Tierra Atacama podem ser admiradas pelos turistas em todos os momentos, já que seus 32 apartamentos possuem belas vistas ao deserto e à cordilheira. De todos é possível, ainda, ver o espetacular vulcão Licancabur. À noite, a observação de estrelas é garantida no mirante do hotel.

O ambiente amigável, o ótimo serviço, as delícias culinárias - preparadas com os melhores produtos chilenos - e a extensa lista de vinhos selecionados pela enóloga do hotel são, sem dúvida, o convite que faltava para aqueles que sempre desejaram conhecer um dos lugares mais incríveis do mundo.

Fonte: AD Comunicação & Marketing

  
  

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